|
главная страница > промышленное растениеводство > овощеводство > просмотр статьи Почему помидоры черри стали такими известными в россии? |
назад в раздел Овощеводство |
Статьи растениеводство
ссылки по теме
самые просматриваемые статьи раздела
Содержание статьи
постоянная ссылка на статью: http://www.plantz.ru/art/10011_stat.html
А вы хоть однажды ели помидоры черри? Неужели действительно вам ни разу не подвернулся случай ощутить удивительный вкус этих сладких плодов? Если это действительно так, то в обязательном порядке купите веточку другую, благо в нынешнее время они имеются в каждом магазине. Эти помидоры, похожи на виноград: ягодка к ягодке свисают с ветки.
К сожалению очень редко натуральные овощи оказываются столь вкусными и питательными, даже будучи приобретенными на базаре. Пожалуй и вы не раз приобретали сухую и не сладкую капусту, красивые баклажаны, но с очень толстой кожурой или абсолютно бледную свеклу, которая даже не дает супу бордовый оттенок. И причина тут даже не в употреблении огромного количества запрещенных удобрений. Просто некоторые фермеры из-за малого количества знаний очень часто не соблюдают процесс выращивания. Хочется также отметить, что причиной является весьма не удачный и капризный сорт, которому нужен особый подход и каждая ошибка приводит к серьезным проблемам.
Также дела обстоят и с помидорами черри. В данный момент разработан целая куча сортов, выбрать из которых наиболее хороший начинающему фермеру, весьма сложно. Ведь в результате важно получить не просто вкусные плоды. Необходимо, чтобы кусты давали хороший урожай, сами помидоры без предварительной подготовки хранились несколько недель в помещениях без специальных условий, были устойчивы к самым разным болезням и не портились во время погрузки. Семян с такими свойствами в настоящее время множество, но все равно вкусными плоды от них не назовешь. В этом году мы бы порекомендовали посадить на грядке вишневидные сорта черри. Они дают самые мелкие помидоры, вес которых всего-навсего 10-30 грамм.
А теперь давайте поговорим о том, чем же так прекрасны помидоры черри в сравнении с обычными томатами. Начнем с того, что они имеют практически в 2-3 раза больше сахара, по этой причине имеют значительно более сильный вкус. Еще их довольно удобно консервировать и подавать на стол в свежем виде, целиком. Популярность подобных помидоров еще не так высока в россии, вот поэтому их средняя цена в 1, 5-2 раза выше, чем у привычных крупных томатов. Разумней всего покупать томаты черри от производителя причем не крупного, который чаще всего следит за высоким качеством, а не гонится за количеством. К несчастью практически все мощные и крупные супермаркеты работают с большими хозяйствами, вот почему вкус плодов весьма пресный. Проблема в том, что для быстроты процесса, черри убираются с грядки еще не поспевшими, а как правило из-за этого плоды не успевают набрать расчетное количество сахара.
Как и многие другие овощи, будь-то огурцы или жгучий перец, черри высаживается в парниках или на открытом воздухе. Сама технология взращивания довольно типичная и не является сложной. Оветвления в ходе их роста так или иначе подвязываются, а во избежание появления трещин на плодах, не допускается переувлажнение грунта и большие температурные перепады. Как уже говорилось выше снятие помидор допускается только после их окончательного созревания. По причине их маленького размера процесс этот крайне трудоемкий и требует большой щепетильности. Серьезным превосходством помидоров черри является то, что можно их взращивать в обычной квартире! Таким образом если у вас достаточно светло и вы любите возиться с землей, то смело пробуйте. Для первых попыток понадобится такой вид, как карлик Японский. Опыление производится вручную. В любом случае, перед тем как себя занять взращиванием помидор черри в домашних условиях нужно почитать специализированную литературу.
Параметры статьи
Оценка: не оценивалось
Адрес источника: http://rusalagro.ru/
Добавлена: 10-02-2012
Срок действия: неограниченная
Голосов: 0
Просмотров: 276
